豆浆的功效与作用
作者:管理员 时间:2018-03-30 浏览量:1611
豆浆的功效:
1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防治糖尿病(糖尿病食品):豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。
4、防治脑中风:豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
5、防治癌症(癌症食品):豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
6、防止衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
豆浆减肥法:
1、无糖豆浆:无糖豆浆中的黄豆皂素能够与脂肪结合在一起,将脂肪溶于血液之中,排到体外。在此同时,还能够抑制脂肪的合成与吸收,促进脂肪的分解。
2、豆浆果汁:将适量的红萝卜、菠菜、高丽菜、香蕉放入果汁机里打匀,加入少许的柠檬汁,然后再倒入半杯豆浆混合在一起。豆浆中的大豆蛋白能够促进脂肪燃烧。这样的豆浆果汁,连续喝三天,能够起到很好的瘦身效果。在这三天期间,不能吃午饭,只能喝豆浆果汁。
3、豆浆+纤维质:单喝豆浆是无法产生很好的消脂减肥效果的,我们可以用豆浆和绿豆粉、水果等搅拌饮用。因为绿豆粉和水果等都是富含纤维质的食物,有助于提升瘦身的效果!纤维质的食物对塑身可是能起到很重要的效果。
4、花茶豆浆:将桂花、茉莉、绿茶、荷叶放入杯子里,然后加入热豆浆浸泡15分钟,搅拌饮用。荷叶能够利水消脂,对脂肪的燃烧起到很好的效果。花茶豆浆能够通过排除身体的毒素,从而起到减肥的作用!想要瘦下来,记得每天早晨喝一杯花茶豆浆。